Das Neuöttinger Pils ist ein wenig blass, sieht aber dennoch appetitlich aus. Es duftet nach einer Getreidekammer. Das bestimmt zunächst auch den Geschmack, bis es dann im Abgang etwas ins Fußige kippt. Damit beziehe ich mich auf diese pelzige Bitterkeit, die am Rand käsig wirkt.

Was man diesem Pils zugutehalten muss, ist, dass es seine Malzbasis sehr klar herüberbringt. Auf der anderen Seite ist die Hopfung billig und mit Hopfenextrakt spart man hier an der falschen Stelle.