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Beer like star Moulin de Hollange Blonde d'Epautre

  • Typ
  • Alkohol 6% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#21866

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
63% Avatar von Bier-Klaus

63% Rezension zum Moulin de Hollange Blonde d'Epautre

Avatar von Bier-Klaus

Obergärige Spezialität mit ungespelztem Weizen gebraut. Gold- bis orangefarben, leicht trüb mit fingerbreitem gemischtporigem Schaum. Das Bier riecht malzig, hopfig und nach Orangen. vielleicht kommt der Orangen-Geruch vom Hopfen.
Der Antrunk ist vollmundig, wenig rezent mit Malzbittere am Gaumen. Im Mittelteil wird die hopfige Bittere ganz gut vom orangen süßen Malzkörper aufgefangen, die Bittere ist aber zu dominant. Es kommen Aromen von Getreide und besonders Hafer hinzu. Das Bier schmeckt nach kandierten und karamellisierten Orangen und Orangeat. Die Orangenaromen wirkan aber alle etwas künstlich. Im Nachtrunk bleibt die Bittere nur kurz bestehen.
Interessantes, sehr fruchtiges Bier, was etwas stört sind die künstlich schmeckenden Orangen-Aromen.

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