Das Zwickel von Moritz Fiege ist im Glas dunkelgolden, leicht hefegetrübt. Darüber steht eine kleine Schaumkrone. Der Geruch ist dezent fruchtig und süßlich.
Der Antrunk schmeckt fein würzig und spritzig.
Zur Mitte hin ist die dezente malzige Süße wahrnehmbar wird aber durch den Getreidegeschmack Unterdrückt.
Im Abgang wird es hopfiger und eine winzige angenehme Bitterkeit bleibt zurück. Gutes Zwickel. 7 Kronkorken

Moritz Fiege Zwickel 5,1% ABV. Goldgelb mit leichter Trübung und kleiner feiner Blume. Es riecht nach Getreide, Karamellmalz und Waldhonig. Die Spundung ist hoch, der Körper vollmundig. Auch im Geschmack kerniges Malz wie bei einem fränkischen Landbier. Der Hopfen ist spürbar aber nicht übertrieben. Auf jeden Fall kerniger und interessanter als das Helle.

Es muss natürlich Fiege Zwickel heißen mit e!

Fast goldgelb steht das Zwickel im Glas, ganz leicht neblig. Die Krone ist sehr üppig. Der Schaum ist weiß und hält sich sehr gut.

Es duftet sanft säuerlich nach Getreide und nassem Gras, nicht sonderlich angenehm.

Der Antrunk spiegelt die Gerüche gut wieder, vor allem ein sanfter Einstieg, säuerliche Frucht kommt hinzu, bevor die fiege-typische Bitterkeit einherkommt.

Eher ein einfaches Bier, dafür sehr süffig und angenehm herb im Abgang.