Mikkeller Stick A Finger In The Soil
Mikkeller, Kopenhagen, Hovedstaden, Dänemark
- Typ Obergärig, Pale Ale
- Alkohol 4.6% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Probier mal
Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.
Du hast dieses Bier noch nicht bewertet
Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.
Aktuelle Bierbewertung
63% Rezension zum Mikkeller Stick A Finger In The Soil von Bier-Klaus
Das Pale Ale ist bernsteinfarben und leicht trüb mit einer großen, sahnigen Haube. Es hat einen intensiven Hopfenduft nach Doldenhopfen und bitterem Wermut. Es schmeckt leicht süß nach Karamell und stark bitter nach den schon gerochenen Hopfenaromen. Im Geschmack wird es deutlicher, dass Simcoe dabei sein muss, denn es kommen Stachel- und Johannisbeer-Aromen hervor, die für mich leicht in Richtung cat pee tendieren. Die Spundung ist mir etwas zu stark, die erhöht den Trinkwiderstand enorm und erschwert die sensorische Erfassung der Hopfenaromen. Mit 4,6% ABV dennoch ein sehr brauchbares Alltags Pale-Ale.