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Beer like star Mikkeller Stick A Finger In The Soil

  • Typ Obergärig, Pale Ale
  • Alkohol 4.6% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 63% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#33590

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
63% Avatar von Bier-Klaus

63% Rezension zum Mikkeller Stick A Finger In The Soil

Avatar von Bier-Klaus

Das Pale Ale ist bernsteinfarben und leicht trüb mit einer großen, sahnigen Haube. Es hat einen intensiven Hopfenduft nach Doldenhopfen und bitterem Wermut. Es schmeckt leicht süß nach Karamell und stark bitter nach den schon gerochenen Hopfenaromen. Im Geschmack wird es deutlicher, dass Simcoe dabei sein muss, denn es kommen Stachel- und Johannisbeer-Aromen hervor, die für mich leicht in Richtung cat pee tendieren. Die Spundung ist mir etwas zu stark, die erhöht den Trinkwiderstand enorm und erschwert die sensorische Erfassung der Hopfenaromen. Mit 4,6% ABV dennoch ein sehr brauchbares Alltags Pale-Ale.

Bewertet am

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