Mikkeller Iskold Classic
Mikkeller, Kopenhagen, Hovedstaden, Dänemark
- Typ Untergärig, Rotbier
- Alkohol 5.6% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Mikkeller Iskold Classic von Bier-Klaus
Das Mikkeller Iskold Lager Wiener Lager mit mit 5,6% ABV kommt in der Bar Balthasar vom Fass. Rotbraun und blank mit hellbraunem Schaum. Es riecht fruchtig und wenig nach Malz. Im Antrunk gut vollmundig und mittel gespundet. Der Geschmack bietet Stachelbeeren, Pinie, Harz und wenig Restsüsse vom Karamellmalz. Das ist nicht mein Hopfengeschmack aber es ist gut trinkbar, weil es nicht extrem herb eingestellt wurde. Das hat mit einem Wiener Lager gar nichts zu tun, dafür ist der Malzapparat zu schwach und die Hopfung zu stark.