Medvedgrad - Crni Jack
Pivovara Medvedgrad, Zagreb, Kroatien
- Typ Obergärig, Black IPA
- Alkohol 6.3% vol.
- Stammwürze 15%
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 5-15°C
- Biobier nein
- Hefetrüb
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Aktuelle Bierbewertung
93% Ausgezeichneter Jack von goldblumpen
Erstmals herzlichen Dank an meinen Kollegen Josko, der mir dieses feine BIer aus seiner Heimat mitgebracht hat.
Das Etikett zeigt einen Comic mit dem Schwarzen Jack auf einem Fahrrad wie er mit seinem Komplizen, einem Waschbären auf einem Trittroller, vor einer wütenden Oma, die böse mit dem Gehstock fuchtelt, flüchtet. Solch liebevoll gezeichnete Etiketten kannte ich bisher nur aus Belgien und Slowenien, was ja nicht so weit weg von Zagreb ist.
Es handelt sich um ein seltenes Schwarzes IPA, das für jeden Braumeister eine Herausforderung ist. Denn ist es zu bitter, schmeckt es nicht und zuwenig Hopfen geht schon gar nicht.
Das Etikett beschreibt das Bier wie folgt (frei übersetzt): Ein Bier mit reichhaltigen Aroma nach Kaffee und dunkler Schokolade. Eine Explosion von starken Aromen welche auf 4 eingesetzten Hopfensorten aufbaut. Eine Liebe zu dunklen nächtlichen Straßen macht dieses Bier zur einer Liebe auf den ersten Geschmack.
Das Bier ist wirklich gut ausgewogen und durch die Geschichte wird man wunderbar in das Bier eingeführt.