Malpeis Rofe
- Typ Dunkler Bock
- Alkohol 7% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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83% Rezension zum Malpeis Rofe von Bier-Klaus
1. Verkostung vom Fass:
Das Malpeis Rofe mit 7% ABV ist ein Bockbier. Ob ober- oder untergärig weiss ich nicht, ich tippe auf obergärig. Die Farbe ist schwarz und blickdicht mit sahnigem extrem feinem hellbraunem Guinness Schaum. Wenig Geruch, gut vollmundiger Körper aber gefühlt nicht in Bockstärke. Süß malzige Geschmack, dazu Aromen von Rumtopf wie bei einem Belgier. Auch fruchtige Noten, Rosinen und wenig dunkles Malz sind dabei. Sehr süffig und gut.
80%
2. Verkostung aus der Flasche:
Das Malpeis Rofe ist schwarz und vollkommen blickdicht mit cremefarbenem Schaum. Wenig Geruch. Der Körper ist vollmundig, die Rezenz gering. Der Geschmack ist dunkel malzig, deutlicher Rumtopf, wenig Schokolade und nur leichte Restsüsse. Ein sehr schöner Bock.
80%