Livignio IPA
Birrificio Livigno, Livigno, Provinz Sondrio, Lombardei, Italien
- Typ Obergärig, India Pale Ale (IPA)
- Alkohol 5.7% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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84% Ein Bier mit Charakter von Jeuni
Das bernsteinfarbe IPA duftet wunderbar nach Aromahopfen und Früchten. Die Schaumkrone fällt üppig aus, stürzt jedoch sehr schnell zusammen.
Im Antrunk schmeckt man deutliche Obstnoten heraus( ich würde sagen Ananas und Kirsche). Diese kommen mit der typischen IPA-Bitterkeit daher, eine wirklich schöne Kombination. Der Körper ist samtig weich und wahnsinnig erfrischend. Im Abgang schmeckt man nochmal die Bitterkeit.
Ein wirklich herrliches Bier, süffig und interesant zu gleich.