Liebharts Bio Craftbeer Knallhart
Liebhart's Privatbrauerei, Lippe-Detmold, Nordrhein-Westfalen
- Typ IPA alkoholfrei
- Alkohol 0% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier ja
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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Aktuelle Bierbewertung
51% Nicht schlecht, gut aber leider auch nicht von Biermetal
Hmm, im Bereich der alkoholfreien Biere ist ja durchaus einiges in Bewegung gekommen. Nun gibt es mittlerweile einige durchaus trinkbare alkfreie Pilsener und auch Craftbeere. Das Knallhart soll ein alkoholfreies IPA sein. Geschmacklich erinnert es wenig an ein IPA, am ehesten lässt es sich mit dem Clausthaler Cascade vergleichen. Der Geruch ist anprechend, der Antrunk auch (den Aromahopfen schmeckt man heraus); dann wird es aber ziemlich wässrig, leicht süßlich. Ich schmecke eine feine Karamellnote. Im Abgang gesellt sich eine angenehme Herbe hinzu. Dem Bier fehlt es aber eindeutig an Körper, und das ist der Schwachpunkt. Nun lässt sich der fehlende Alkohol natürlich nicht voll kompensieren, aber dem Störtebeker Atlantik Ale frei gelingt das um Längen besser! Meins ist dasKnallhart nicht wirklich, zumal 2€ pro Flasche schon ne Ansage ist. Beim Clausthaler passt das Preis-Leistungs Verhältnis. Das Störtebeker schlägt aber beide um Längen.