Liebhart's Barrel-Aged-Beer Edition 2017/18
Liebhart's Privatbrauerei, Lippe-Detmold, Nordrhein-Westfalen
- Typ Barrel-Aged Bock
- Alkohol 10% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier ja
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Probier mal
Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.
Du hast dieses Bier noch nicht bewertet
Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.
Aktuelle Bierbewertung
83% Rezension zum Liebhart's Barrel-Aged-Beer Edition 2017/18 von Iceman40

Das Liebharts Barrel-Aged Beer der Edition 2017/18 ist nussbraun, trüb und duftet nach Holzfass und Sherry. Der Antrunk hat eine leichte alkoholische Schärfe und einen holzigen Geschmack. Eine Sherry-Note kommt hinterher. Das Bier wurde in einem Sherry-Fass gelagert, was ja wohl zwangsläufig so sein muss. Wo sonst sollte auch der Geschmack herkommen.
Der Körper ist allerdings für ein so starkes Bier etwas schwach auf der Brust was dazu führt, dass das Liebharts im Verlauf an Substanz verliert. Geschmacklich ist es ja ganz gut unterwegs, ein leichtes Whisky und oder Rum Aroma ist zu schmecken aber es wirkt, ich wage es kaum auszusprechen, etwas lasch. Nur der Alkohol trägt noch den Geschmack.
Fazit: Geschmack top, Körper hopp. Dadurch wirkt es ziemlich süffig was bei einem 10%gen Bier nicht sein dürfte. Jetzt genug gemeckert, ich habe hier ein wohlschmeckendes Barrel-Aged Bier, welches 7 Jahre in einem Sherry-Fass gelagert wurde und daher einem Reifungsprozess unterzogen wurde. Vielleicht führt das dazu, dass der Körper im Fass verliert. Ein sehr gutes Bier, ein 100er ist es leider nicht geworden.