Lervig - Salted Rhubarb Vanilla Sour Cream Crumble
Lervig Aktiebryggeri, Stavanger, Rogaland, Norway
- Typ Obergärig, Sour Ale
- Alkohol 3.9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Lervig - Salted Rhubarb Vanilla Sour Cream Crumble von Bier-Klaus
Das Lervig Salted Rhubarb Sour Cream Crumble hat 3,9% ABV. Dunkelgelb und sehr hefetrüb mit wenig feinem Schaum. Es riecht extrem nach Vanille. Der Körper ist schlank und ruhig, die Säure deutlich. Im Geschmack Säure vom Rhabarber und auch dezente Vanille. Ein ganz nettes Sauer Fruchtbier.
47% Viele komische Aromen von goldblumpen
Ein Bier, das einfach nur abstrus ist.
Ein salziges Rhabarber-Vanille-Topfencremekuchen-Bier, wie es auf der Dose aufgedruckt ist, ist ja schon mal eine Ansage. Aussehen tut es schon mal komisch: ein trübes, braun-rosanes Gebräu mit viel Bodensatz und kaum Schaum.
Geschmacklich merkt man wirklich die genannten Aromen (das haben die Brauer wirklich gut geschafft) und in einem leicht hopfigen Bad.
Ein Getränk, bei dem man sich fragt, warum man sowas braut und die Antwort wahrscheinlich ist: "Weil man es kann!"
Wer gerne abstruse Bier-Getränke mit interessanten, aber auch ungewöhlichen und komischen Aromen mag, kanns gerne probieren.