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Beer like star Le Grain de Ponant Noël Au Ponant

  • Typ Obergärig, Amber Ale
  • Alkohol 7.5% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#37420

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
53% Avatar von Bier-Klaus

53% Rezension zum Le Grain de Ponant Noël Au Ponant

Avatar von Bier-Klaus

Le Grain De Ponant Noël Au Ponant 5% ABV. Das Bio Bier hat mir ein Freund aus der Bretagne mitgebracht. Beim Öffnen der Flasche gibt es gushing, der Schaum schießt aus der Flasche. Auch im Glas schäumt es sehr stark, dann fällt die Blume zusammen. Die Farbe des Weihnachtsbieres ist bernsteinfarben und sehr hefetrüb. Die restliche Blume ist cremefarben und fein. Ich rieche Gewürze kann sie aber nicht näher definieren. Im Antrunk hämmert die starke Kohlensäure auf die Zunge ein, der Körper ist mittel vollmundig. Im Geschmack wird es gleich sehr herb, ich denke Hopfen und Gewürze sind hier im Spiel. Restsüsse ist kaum vorhanden, da hat irgendein Mikroorganismus alle Zucker weggeknabbert, daher auch das gushing. Eventuell Pfeffer oder Ingwer, weil eine leichte Schärfe vorhanden ist. Laut untappd ist auch Koriander mit dabei. Mehr kann ich nicht feststellen. Da ist für mich zuviel Kohlensäure und zuviel bitteres Gewürz, an Weihnachten erinnert mich das nicht.

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