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Beer like star LaBieratorium F60 Paranoid IPA

  • Typ Obergärig, IPA
  • Alkohol 7.2% vol.
  • Stammwürze 17%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagen 3 Benutzer

Bewertet mit 86% von 100% basierend auf 5 Bewertungen und 5 Rezensionen

#28816

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 5 Bewertungen
100% Avatar von Dahund
100% Avatar von RichardBRB
92% Avatar von CaptainFriendly
76% Avatar von LordAltbier
60% Avatar von JimiDo

60% Rezension zum LaBieratorium F60 Paranoid IPA

Avatar von JimiDo

Dieses Bier mit dem gewaltigen Namen steht zur Verkostung in einer 33-cl-Flasche bereit. Die Etikettierung ist sehr bunt und wirkt so ziemlich unübersichtlich. 5 Hopfensorten sowie 3 verschiedene Malze kamen bei den Cottbuser Brauern zum Einsatz. Bei einer Stammwürze von 17,9° Plato enthält das Bier 7,3 % Alkohol. Ganz gespannt bin ich darauf wie sich die heftigen 85 IBU Bitterwert auf den Trinkgenuss auswirken.

Im Glas habe ich ein bernsteinfarbenes, hefetrübes Bier was von einer etwas groben Schaumhaube bedeckt wird. Ein starker Geruch nach Hopfen strömt mir aus dem Glas entgegen. Von Anfang an setzt sich die extreme Bitterkeit durch. Sie lässt nur wenige Fruchtaromen durchschimmern. Eine schwache Malzsüße ist zum Abgang zu erkennen. Der ist dann, gemeinsam mit deutlichen Alkoholgeschmack, auch weiter anhaltend bitter. Dieses Bier mag die Hipster begeistern, für alle anderen ist es viel zu bitter und einseitig. Selbst mir, obwohl ich eigentlich sehr gerne herbe Biere trinke.

Bewertet am

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92% Letzte Woche bei Frankensteins

Avatar von CaptainFriendly

Ich Horst: Kein Wunder, daß ich nirgends ein FBO Paranoid IPA finde, wenn es doch F60 heißt...ist aber auf dem schön aufgemachten Etikett mit seinen Schnörkseln schwer zu lesen. Das war aber auch so ziemlich die einzige Frage, die dieses Super-IPA offengelassen hat.
Von der schönen dunkelorangen Farbe über den fruchtigen Duft bis zu dem üppigen Körper (heh, das sagt wohl bisher auch alles was über den Frauengeschmack des Captains aus ;)), in dem sich die fünf verschiedenen Hopfensorten (Columbus, Simcoe, Amarillo, Sorachi Ace und Cascade) austoben dürfen, bleibt bei dieser Kreatur...äh, Kreation aus dem Labor...äh, -bieratorium kaum ein Wunsch offen.
Nicht wundern, wenn ich irgendwann mal mit einem Sonderwunsch vor Eurer Tür stehe (huahuahuarrrr...), naja, Cottbus ist ein bißchen ab vom Schuss, habt nochmal Glück gehabt *davonhumpel*.
Vielleicht folge ich einfach dem Stern!

Bewertet am

76% Bitter + Fruchtig!

Avatar von LordAltbier

Der Antrunk ist kräftig bitter aber auch sehr fruchtig mit Noten von Pfirsich & Mango, eine feine Säure erkennt man auch. Der Mittelteil ist ordentlich bitter aber auch fruchtig und hat Noten von Citrus-Früchten & Grapefruit, auch hier erkennt man eine feine Säure. Der Abgang ist enorm bitter und hat fruchtige Noten welche an Kiwi, Birne, Grapefruit, Orange und Granny Smith Äpfel erinnern, eine feine Säure schmeckt man auch hier. Fazit: Ein "bitter-fruchtiges" Bier kann man sagen. Schmeckt gut und ist sehr harmonisch.

Bewertet am

100% Ein echtes Brett. Sehr geiles Bier für IPA Nerds.

Avatar von Dahund

Unglaubliche Fruchtigkeit, gepaart mit einer kräftigen Bittere. Ausbalanciert und ein wirkliches Muss.

Bewertet am

100% Ein starkes Bier, was auch stark schmeckt!

Avatar von RichardBRB

Ich denke das F60 wurde nicht umsonst mit dem Silber-Preis vom Meininger Craftbeer-Award ausgezeichnet. Ein starkes Bier, was stark schmeckt. Zudem hat es optimal fruchtige Anteile im Geschmack.

Bewertet am