La Calavera Fearless Sour Ale 7,5% ABV. Goldgelb mit leichter Trübung und wenig Schaum. Es riecht extrem sauer, nach Apfelmost und Cidre. Der Antrunk beginnt sehr ruhig und mittel vollmundig. Der Geschmack ist wie leicht säuerlicher Apfelmost oder Cidre ohne Kohlensäure. Das Bier ist fast ungespundet, die Säure sehr zart und gut erträglich. Eine leichte Fassnote kommt minimal bitter im Abgang. Super gut.