Kreativbrauerei Kehrwieder Seehafen XII Barrel Aged
- Typ Obergärig, Imperial/Double IPA
- Alkohol 10% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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90% Rezension zum Kreativbrauerei Kehrwieder Seehafen XII Barrel Aged von Bier-Klaus
Bierbasis Stammtisch #10:
Kehrwieder Seehafen XII Barrel Aged 10% ABV. Das Single Hop IPA wurde mit Mosaic gehopft. Reifen durfte es im Sauternes Fass, dass ist ein weißer Süßwein aus dem Bordeaux. Das IPA ist kupferfarben und leicht trüb ohne jeden Schaum. In der Nase Rauch, Zimtschärfe, Thuja Hecke, süßer Wein und trockenes Holz. Sehr ruhig und außerordentlich schlank für so einen Hochprozenter. Ich schmecke eine leichte Säure, Zimt mit seiner Schärfe, intensives Süssholz, die Thuja Hecke, den Weißwein und das Holzfass. Also sind fast alle Aromen enthalten, die ich auch gerochen habe.