Bei Anders Kissmeyer ein Herkunftsland anzugeben ist relativ sinnlos. Er braut seine Biere in Kooperation mit Brauereien auf der ganzen Welt vom Libanon bis Norwegen.

Das Titania wurde mit Brettanomyces Hefen gebraut, die den berühmten Pferdedecken-Geschmack bringen und dann faßgelagert. Goldgelb und trüb mit viel feinem Schaum macht es Lust auf den ersten Schluck. Der Geruch ist wie erwartet sehr säuerlich und der Geschmack ebenso. ABER die Säure ist sehr dezent ebenso wie die Brett-Aromen. Die bringen einen etwas breiten und herben Geschmack, es ist keineswegs so, dass man glaubt an einer Satteldecke zu lutschen.

Das Sauerbier ist sehr ausgewogen und sehr sehr erfrischend.