Кіблер Світле (Kibler Svitle)
Генріх Шульц (König Schulz), Vyshkove, Khusts'kyi district, Zakarpats'ka oblast, Ukraine
- Typ
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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Aktuelle Bierbewertung
85% Komisch aber gut von goldblumpen
Wenn man in der Westukraine alleine in ein Lokal geht und mit einem Mischmasch aus Russisch, Ukrainisch und Tschechisch bestellt, bekommt man unter anderem eine Pizza, welche keine Tomatensoße aber dafür viel Knoblauch und Äpfel enthält. Ebenso bekommt man manch komisches Bier wie dieses. Die Knoblauch-Apfel-Pizza sowie dieses Bier stellten sich aber schnell als äußerst schmackhaft heraus.
Dieses Bier ist für Mitteleuropäer schwer zu erklären. Es wirkt wie eine Mischung aus Roggenbier und leichten Ale. Verkauft wird es als Lagerbier.
Ein leicht holziges Aroma in diesem trüben Bier, das dennoch frisch und spritzig ist, erzeugt einen eigenen Geschmack, den einige Biere vor allem aus Transkarpatien (das westlichste Bundesland der Ukraine) haben. Das könnte man fast als typisch transkarpatischen Biergeschmack verkaufen (der sogar wirklich schmackhaft ist). Für mich ein super "transcarpathian ale".