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Beer like star Jacobinus Weizen Hefe-Weizen

  • Typ Obergärig, Weizen
  • Alkohol
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier nein
  • Dieses Bier ist hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 46% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 2 Rezensionen

#4613

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
50% Avatar von Stukadent0815
43% Avatar von Bier-Klaus

50% Ganz passabel, aber keine Bierspezialität ;)

Avatar von Stukadent0815

Schaut ganz normal aus, der Schaum gefällt mir gut. Riecht leicht fruchtig, erinnert mich an Feigen. Auch beim trinken zuerst angenehm, aber dann fällt das Bier recht stark ab, es fehlen Aromen und die Harmonie stimmt auch nicht recht. Im Abgang dann etwas freundlicher. Wenn man es länger schmeckt finde ich es unerwartet sauer. Obwohl geschmacklich kein Hammer ist es dennoch gut trinkbar und sehr süffig.

Bewertet am

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43% Rezension zum Jacobinus Weizen Hefe-Weizen

Avatar von Bier-Klaus

Verkostung von drei Weißbieren, dem Jacobinus Hefe Weizen, dem Keiler Weißbier und dem Pflügler Weißbier.

Das Jacobinus hat 12°P Stammwürze und 5,7% ABV. Wie soll das denn gehen? Da müßte das Weißbier extrem hochvergoren sein,
bis ca. 1° Plato Restexrakt.

Die Farbe ist weizengelb und hefetrüb, es hat einen würzig malzigen Geruch. Geschmacklich ist es eher dünn, was bei den Werten nicht verwundert. Wenn ich etwas entdecken kann, dann Nelkengeschmack, mir sind aber Zitrus- oder Bananenweißbiere lieber. Die Textur ist weich aber geschmacklich ist es wirklich nicht gut.

Bewertet am