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Beer like star Isendorfer Brauartium 4-Hopfen-Weisse

  • Typ Obergärig, Weizen
  • Alkohol 5.4% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 61% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 1 Rezension

#28052

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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
68% Avatar von hightower
54% Avatar von HansJ.

68% Rezension zum Isendorfer Brauartium 4-Hopfen-Weisse

Avatar von hightower

Optik: Bernsteinfarbend und opal mit einer beigen, grobporigen Schaumkrone, welche gemütlich zusammenfällt.

Duft: Während das Malz sich eher zurückhält sorgt die Hefe hier für angenehme und auch sanft süßliche Aromen von reifer Banane sowie milder Gewürznelke. Der Hopfen steuert mild fruchtige sowie auch blumige Töne hinzu.

Geschmack: Malzig beginnt das Weizen und gibt dabei vielleicht eine eher sanfte Süße frei. Reife Banane sowie milde Gewürznelke frischen den Antrunk schön auf. Der Hopfen hält sich zunächst noch ein wenig zurück, entfaltet sich aber im Nachtrunk und steuert fruchtige sowie auch blumige Aromen hinzu, ebenfalls stellt sich eine für ein Weizen passende Bittere ein.

Körper: Mittlerer Körper bei trockenem Mundgefühl.

Fazit: Feines Sommerbierchen.

Bewertet am

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