Holger Bier
Brouwerij Martens, Bocholt, Belgien
- Typ Amber Lager
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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53% Erinnerung an ein geiles Billigbier von THORsten74
Vor einigen Monaten war ich mal wieder in Holland gewesen und habe dort einen alten, guten Freund widergetroffen, den Holger. Ende der 90er waren wir öfters in Holland Zelten. Da meine Kumpels und ich immer chronisch Pleite waren sind wir irgendwann auf dieses belgische Billigbier gestoßen. Nach dem ersten Kasten haben wir uns ruckzuck Anden Geschmack gewöhnt und seit dem war es unser bester Freund. Eiskalt war es lecker und nach dem 3. konnte man es auch warm trinken. Mensch war das ne geile Zeit.
So nach ca. 25 Jahren bin froh dieses kleine, braune 0,3 Fläschchen mal wieder zu testen. Im Glas ist es goldgelb mit ordentlicher, feinporiger Schaumkrone. Es riecht leicht würzig. Der Antrunk schmeckt spritzig, mild würzig. Im Mittelteil ist leicht süßlich, wahrscheinlich durch den Mais, aber auch etwas wässrig. Das letzte Drittel ist mildgehopft und die dezente Bitterkeit verleiht dem kleinen Holger einen klasse Abschluss. Das Bier ist jetzt keine Offenbarung aber im Urlaub unter Freunden und in massen ein toller Kamerad. 7 von 10 Kronkorken