Hövels Rotbier
Hövels Hausbrauerei (Radeberger Gruppe), Dortmund, Nordrhein-Westfalen
- Typ Obergärig, Red Ale
- Alkohol 5.1% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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Aktuelle Bierbewertung
55% dünn und säuerlich von Linden09
Rotbier steht auf der Karte und ich hielt es für eine Verkaufsstrategie des Lokals im Bochumer Bemuda3eck.
Klar das Hövels Original kennt und schätzt man, ein gutes, besonderes Altbier.
Das Rotbier (das seit 2020 tatsächlich von Hövels gebraut wird und ein obergäriges Rotbier ist), erinnert von der Farbe her sehr an das Original und daher hielt ich es für das Original.
Der Geschmack ist allerdings dann doch völlig anders, kaum malzig, dafür insgesamt leicht säuerlich und vor allem recht dünn.
Noten von Zitrone und Orange, die zu schmecken sein sollen, kann ich absolut nicht wahrnehmen.
Insgesamt ein um Längen schwächeres Bier als das Organal. Nächste Mal gucke ich genauer hin.