Auch dieses Bier konnte ich vor Ort probieren. Ein solides Pale Ale ohne unnötige Schnörkel, das sich einfach auf seine Balance zwischen malzigen Körper und hopfigen Einstieg und Abgang konzentriert. Das gefällt.

Mal was andres, aber auch gewöhnungsbdürftig.

Sehr fruchtig. Hat da jemand eine Mango eingeschmuggelt ? ;-)
So schmeckt es (zumindest mir), was aber nichts negatives bedeutet.

Leicht Süss, etwas Malz im Hintergrund, ein wenig bitter, so
kommt es rüber.
Leicht trübe fast schon orange Farbe mit recht wenig feinem Schaum

Sympathisch ist mir hier schon einmal die unauffällige Aufmachung, das Bier will geschmacklich überzeugen und nicht durch besonders verrückte Marketinggags. Es riecht nach Orange und Beeren, Hopfen und Malz ergänzen sich schon schön im Geruch. Der Antrunk ist erfrischend fruchtig. Im Abgang setzt sich eine leicht getoastet wirkende, nussige Malznote durch, leicht holzig geht es zu und die Fruchtnoten bleiben, ein wenig bitterer wird das Pale Ale hopfenbedingt, dieser Geschmack fügt sich aber in ein ausbalanciertes Geschmacksspektrum ein. Der Körper verfügt also über tolle fruchtige Noten, gleichzeitig wird aus dem leicht geröstet schmeckenden Malzinput alles herausgeholt, was relevant sein kann. Das Bier ist dadurch ganz vielschichtig. Dieses Mundgefühl ist sehr weich und lieblich. Man kann von einer wunderbar gelungenen Ausbalancierung von floralen und malzigen Noten sprechen. Die Vollmundigkeit überzeugt auf ganzer Linie. Bernsteinfarbe trifft auf lang anhaltenden Schaum. Dieses Bier ist süffig. Die Bitterkeit ist ein durchaus auffälliges Merkmal dieses fruchtmalzigen Bieres, übertreibt aber nicht. Es gibt genug Kohlensäure.

Fazit: Bei Heidenpeters hat man sich richtigerweise entschieden, ein ausbalanciertes und charmant trinkbares Pale Ale zu brauen, ohne bei den Aromen nachzulassen, Buddelship könnte sich hiervon eine Scheibe abschneiden.

Dieses Bier dürfte jeden Hopfenliebhaber gefallen. Angenehme Fruchtaromen, eingebettet in einen gut komponierten Körper, machen es zu einem rundum gelungenen Pale Ale!