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Beer like star Headless Night Flight

  • Typ Dark Ale, Flaschengärung
  • Alkohol 5.8% vol.
  • Stammwürze 15%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#23904

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
83% Avatar von Bier-Klaus
71% Avatar von hightower

71% Rezension zum Headless Night Flight

Avatar von hightower

tief dunkelbrauner Farbton, fast schwarz
braune feinporige Schaumkrone, fällt langsam zusammen
röstmalziger Duft mit Aromen guter Zartbitterschokolade
röstmalziger Antrunk mit milden Aromen von Schokolade und Toffee, sanft fruchtig
trockenes Mundgefühl mit sanfter Adstringenz
schöne Bitternote und sanfte Zitrone im Abgang, weiterhin röstmalziges Aroma von Zartbitterschokolade
mild röstig, bitterer Nachgeschmack

Bewertet am

83% Rezension zum Headless Night Flight

Avatar von Bier-Klaus

Die Farbe ist dunkelbraun oder schon fast schwarz auf alle Fälle komplett blickdicht.
Der Schaum ist nussbraun oder braun wie Milchkaffee. Im Geruch Kaffee- und Röstmalz-Aromen wie ein typisches Stout.

Daran erinnert auch der schlanke Körper, der die Geruchsaromen wieder aufnimmt.
Dazu kommen ein leichtes Raucharoma und ganz zarte Fruchtnoten, die aber so dezent sind,
dass ich keine Fruchtsorte zuordnen kann. Das Bier ist sehr rund, wie schon das IPA vom Headless.
Die Kaffee- und Röstaromen sind keineswegs so stark, dass sie das Bier dominieren oder unrund machen würden.

Zum Abgang hin wird es etwas leerer, es flutscht aber schön harmonisch runter, der röstige Nachhall währt nicht allzu lange.
Ein sehr schönes und süffiges Ale.

Bewertet am