Der Hacklberg Humorator ist kastanienbraun und hat einen malzig fruchtigen Geruch. Der Humorator ist mit seinen 7,0% eigentlich noch gar nicht im Doppelbock-Bereich angekommen, Er ist malzig und fruchtig nach dunklen früchten aber auch der Körper lässt zu Wünschen übrig. Das ist kein schlechter dunkler Bock aber kein Doppelbock, da müsste schon etwas mehr Bums dahinter sein. Am Ende bleibt ein trinkbares Bockbier welches unter den Erwartungen zurück bleibt. Man kann es aber auch mit Humor nehmen, wie der Name schon sagt.

Die Farbe ist ein dunkler Kupferton und trotzdem überraschend blank und klar. Die Blume besteht aus extrem feinen Perlen und ist so dicht, dass sie eine Zwei-Euro-Münze tragen könnte. Der Geruch ist malzig, es sind aber auch schon die schweren alkoholischen Aromen erkennbar. Der Antrunk beginnt sehr vollmundig und sehr ruhig. Der Geschmack ist süß, karamellig, der beste Vergleich ist Toffifee, auch die Haselnuss ist im Geschmack dabei. Der Körper ist schwer alkoholisch aber das Auffälligste ist die extrem runde und cremige Textur. Der Schaum kleidet die Speiseröhre aus wie eine Rollkur, darüber gleitet das Bier auf einem cremigen Sahnebett die Kehle runter. Es verbleibt ein wenig Röstmalzbittere auf der Zunge, wenn der süße Geschmack vorüber ist. Ein genialer Doppelbock.