Das Glenk Pils mit 4,8% ABV kommt hellgelb und glanzfein ins Glas, dort bildet sich eine schöne sahnige Blume mit geringer Haltbarkeit. Der Geruch ist blumig und hopfig. Der Körper ist hochvergoren und mittel gespundet. Im Geschmack hat man die üblichen getreidigen und strohigen Aromen des Pils bevor der Hopfen zum Tragen kommt. Der ist blumig und auch leicht krautig. Der Hopfenextrakt fällt hier nicht negativ auf. Von der Bittere her ist es mild, typisch für ein Franken Pils, wie es Der Durstige Mann beschrieben hat. Ein Biergarten Pils.

Wie aus der Presse zu erfahren ist, scheint Bayreuths älteste Braustätte nach einem Konkurs wieder gesichert. Ob das Bier mittlerweile wieder aus dem Eichelweg kommt oder noch im Lohnsud bei Schinner gebraut wird, weiß ich nicht. Auf dem Etikett ist lediglich vermerkt „abgefüllt für Glenk-Bräu“. Erst mal freue ich mich, dass Bierfranken eine weitere Brauschluss-Nachricht erspart geblieben ist.

Das Glenk Pils ist in der Nase honigsüß. Fürs Auge: Glanzfein, eher grobperlig und mit einer schnell verschwindenden grobporigen Schaumkrone.

Der Antrunk ist angenehm weich auf der Zunge. Zartes, süßliches Malz und ein bisschen zitronige Säure schmecke ich. Alles sehr verhalten, auch im Mittelteil. Im Abgang erscheint zunächste ein leicht blumiger Hopfen, dann hat man metallische Bittere an den Zungenrändern. Der reflexartige Blick auf das Etikett verrät: Hopfenextrakt.

Fazit: Ein fränkisches Pils, das kaum Eindrücke hinterlässt.