Girardin Gueuze White Label
- Typ Geuze
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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90% Rezension zum Girardin Gueuze White Label von Bier-Klaus
Bierbasisstammtisch #5
Girardin Geuze White Label 5%, es handelt sich um ein “Oude Lambic” also ein echtes spontan vergorenes Bier. Starke Säure und Apfelessig in der Nase. Mich überrascht die große feine und stabile Blume, die ich auf einem Sauerbier nicht erwartet hätte. Das Lambic ist stark rezent, sowohl von der vielen Kohlensäure als auch von der starken Säure. Das Bier ist extrem hochvergoren, staubtrocken und mineralisch wie ein Riesling. Es erinnert an einen trockenen Cidre. Hervorragend!