GBrau Wilde Nessel. Goldgelb und blank fliesst das Bier ins Glas, dort bildet sich keinerlei Schaum. In der Nase Kräuterduft, Nesseln kann ich nicht definieren, soviel ich weiss wird aber auch Gundermann verbraut. Beim Einstieg ist es gut rezent aber der Körper sehr schlank. Beim trinken machen sich die Brennesseln deutlich bemerkbar. Der Sprudel passt ganz gut dazu, man meint sogar das Britzeln der Brennesseln auf der Zunge zu spüren. Die untergärige Brauweise sorgt dafür, dass die Kräuter nicht von Hefe Estern überlagert werden, das macht auf den zweiten Blick auch für Hobbybrauer Sinn. Auf jeden Fall ein sehr erfrischendes Gebräu oder Grutbier, das aufgrund seiner Leichtigkeit eher für den Sommer geeignet ist.