Gbrau Brüllender Bock 6,5% ABV. Goldgelb und blank mit wenig feinem Schaum. In der Nase intensive Schafgarbe und Malzsüsse. Der Antrunk beginnt gut vollmundig und angenehm gespundet, nicht so sprudelig wie die leichteren Gbrau Biere. Im Geschmack ist eine deutliche Restsüsse vorhanden, die Schafgarbe wird durch die Malzsüsse gut eingebettet und ist nicht so bitter wie beim schwarzen Schaf. Trotzdem schmeckt man das Kraut deutlich heraus. Den Bock erkennt man keinesfalls, das Bier erscheint einfach schön vollmundig. Das starke Bier ist rund und harmonisch und sehr angenehm zu trinken, die einzelnen Kräuter erkennt man bei den schwächeren Exemplaren deutlicher.