Gasslbräu Weizen
Gassl Bräu, Klausen, Südtirol, Trentino-Südtirol, Italien
- Typ Obergärig, Weizen
- Alkohol 5.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Gasslbräu Weizen von Bier-Klaus
Leuchtendes Orange mit vielen kleinen CO2 Perlen. Das nur leicht trübe Bier wird bedeckt von blütenweißem dichten und stabilen Schaum.
In der Nase viel Hefe, Zitrone und ein Hauch von Grapefruit.
Der Antrunk beginnt mittel vollmundig und angenehm rezent. Es folgt ein spritziger Zitronengeschmack, der alles andere überlagert.
Trotzdem ist das Bier nicht zu sauer, der Nachtrunk bietet eine leichte Hopfung.
Das ist für sich ein schönes Weißbier, passt aber auch hervorragend zur guten Pizza vom Torggelkeller.