Acido Acida 2021:
Garage Air Tight 11% ABV. Es handelt sich um ein Imperial Stout, gebraut mit Heidelbeeren und Kastanien. Pechschwarz und blickdicht mit viel sehr feinem braunen Schaum. Es riecht nach dunklem Malz. Im Geschmack wie parfümiert aber auch nach den Kastanien. Relativ süss aber die Frucht ist nur dezent vorhanden, die würde man ohne die Beschreibung nicht herausfinden aber so bemerkt man die Heidelbeeren auf jeden Fall. Die leicht säuerliche Frucht macht auch den Körper etwas schlanker, so dass man die 11% nicht ganz vermutet. Die Textur ist auch extrem weich und cremig wie Cappuccino Schaum. Sehr interessant, außergewöhnlich und super gut.