Fyne Ales - Vigesimal
Fyne Ales Farm Brewery, Achadunan, Cairndow, Argyll & Bute, Schottland, Vereingtes Königreich
- Typ Obergärig, Imoerial Sour Ale
- Alkohol 9.1% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Hefetrüb
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87% Rezension zum Fyne Ales - Vigesimal von Bier-Klaus
Vigesimal 9,1% ABV. Radius 2019 - Imperial golden sour refermented with a mixed culture and locally foraged blackberries. Kupferfarben und leicht trüb. Es riecht säuerlich nach Weinfass. Der Körper ist hochvergoren und sehr ruhig. Im Geschmack eine zarte Säure, Apfelmost aber es sind Heidelbeeren und ganz wenig Apfelessig. Minimaler trockener Brett Muff, weil es auch noch Süße hat. Im Nachtrunk kommen die Heidelbeeren besser zum Vorschein. Super!