Fuhrmann Po?czynskie Chmielowe
Fuhrmann, Polczyn-Zdrój, ?widwi?ski, Województwo zachodniopomorskie, Polen
- Typ Untergärig, Lager
- Alkohol 5.7% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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66% Rezension zum Fuhrmann Po?czynskie Chmielowe von deadparrot
Einige Zeit nach dem "Słodowe" nun also der mutmaßlich hopfenlastigere Bruder, das "Chmielowe". Das dunkelgoldene, schon ins Orangefarbene gehende Lager riecht zuckrigsüß. Im Antrunk schmecke ich wieder die trockene, cognacähnliche Eichenfassnote, die ich vom erwähnten Słodowe schon kenne. Hier ist sie nur ergänzt von einigen frischen Hopfenimpulsen und kräftigerer Säure. Die charaktervolle Trockenheit wie die eines Sherry bleibt aber tonangebend. Für ein helles Lager halte ich das für eher unpassend. Im Vergleich würde ich dem Chmielowe den Vorzug geben, aber keines der beiden Biere kann mich vollends überzeugen.