FRITZALE American IPA
- Typ Obergärig, India Pale Ale
- Alkohol
- Stammwürze 16.2%
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12 ° C
- Biobier
- Dieses Bier ist hefetrüb
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81% Schönes IPA von Gambrinus
Ein gutes IPA!
89% Rezension zum FRITZALE American IPA von Eigil
Toller Duft nach Mandarine, nahtlose Integration der sehr frischen Fruchtnoten in die trockene Malzbasis. Tolles Bier!
90% Rezension zum FRITZALE American IPA von Bierblogger Felix
Das American IPA hat eine leicht trübe, dunkelorangene Farbe. Der Schaum ist sehr stabil, feinporig und extrem cremig. Er klebt richtig am Glasrand und will gar nicht mehr weg. Der Geruch ist schön fruchtig, nach Grapefruit, Mango, Zitrone und ein wenig süßlich nach Orange. Dazu ein wenig Kräuter und Malz, alles aber dezent und sehr angenehm. Augen zu und ab an die Südsee. Lecker!
Der Antrunk ist säuerlich-frisch. Die tropischen Früchte aus der Nase wandern in den Mund. Toll spritzig und erfrischend am Gaumen. Die Süße begleitet die Säure sehr schön. Schöne Abstimmung der verschiedenen Komponenten. Langsam wird es trockener, die Süße und die Säure verschwinden und eine feine Bitternote kommt hervor. Diese ist allerdings sehr angenehm und erschlägt einen nicht. Klar ist hier ne Menge Hopfen drin, aber die Komposition ist durchaus sehr fein und nicht so krass. Wirklich eine frische Nummer, die perfekt zu heißen Sommertagen passt.