Ich weiß nicht, warum meine alte Prozent-Bewertung so niedrig ist, aber sie ist falsch...vermutlich war ich damals schon ordentlich betrunken. Jetzt würde ich wohl über 75% geben.
Es ist ein schönes, vollmundiges Bier mit angenehm spritzigen Aromen -nicht fruchtig oder grasig, aber einfach irgendwie passend. Vom Einstieg bis zum Abgang ein toll komponiertes Bier.

Hell und frisch kommt es ins Glas und es verspricht schon beim Anblick ein bevorstehendes erfrischendes Erlebnis.
Ordentlich eingeschenkt lässt sich eine durchaus schöne, haltbare Krone erreichen.

In der Nase kitzelt ein angenehm hopfiges Versprechen. Im Antrunk verspürt man eine angenehme, unaufdringliche Süße. Der Körper ist schlank und baut sich in Richtung des Schluckes auf - sehr gerade ohne Schnörkel. Im Abgang erwächst eine traumhafte Hopfenkomposition, welche auch schön lange in verschiedenen Nuancen an den Zungenseiten verbleibt.

Für mich ein perfektes Bier - unkompliziert, geradlinig, charaktervoll!

Farbe hellgelb, glanzfein. Cremiger dichter Schaum. Wenig Geruch, im Antrunk mittel vollmundig und leicht süßlich. Im Mittelteil hopfig und sehr rezent. Der Nachtrunk ist zu kurz geraten, leicht hopfig und insgesamt weniger wässrig als das Märzen aber schwach im Vergleich zu den anderen Freistädter Bieren.