Forstner Handbrauerei Das Blonde Vollbier
Gerhard Forstner Brauerei, Kalsdorf bei Graz, Österreich
- Typ Untergärig, Zwickl
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze 12.6%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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77% Leider sauer geworden von goldblumpen
Auch wenn das MHD noch 3 Monate gehalten hätte, so ist mein Exemplar sauer. Das ist sicher nicht der Geschmack, den ich mir erwartet hatte, aber nach dem sauren Berg kommt noch der ursprünglich Geschmack hinten raus, den ich vor 4 Jahren schon gemerkt habe.
Es ist ein schön balanciertes Bier, das ein bisschen an ein Blanche erinnert.
Es ist halt schade, dass dieses Naturbier so schnell schlecht wurde.
100% Das komplexeste unter den einfachen Bieren von Stout-Scout
Gerhard Forstner (Gott hab ihn seelig) und nun auch seine Frau, haben es geschafft, aus einem ganz normalen Hellen Bier ein gustatorisches Gesamtkunstwertk zu machen. Duft, Antrunk, Mundgefühl, und Abgang sind für mich mit der Note 10 immer noch zu niedrig bewertet ;-)
Ein Bier, das dazu verleitet, in Großen Schlucken zu trinken, wo es dennoch besser wäre es in "kleinen Häppchen" zu erkunden.