Mein erstes und bislang einziges Erdebberbier. Auch wenn das Erdbeeraroma tatsächlicht etwas künstlich wirkt, so finde ich es trotzdem recht gut gelungen. Süße Erdbeeraromen mit leichten Weißbier-Aromen, gewürzt mit einem Hauch Hopfenbittere. Mir hat es ganz gut gefallen, wobei es sicher kein "Bier" für jeden Tag ist.

Belgische Fruchtbier-Verkostungsreihe.

Das Fraise ist ein Fruchtbier auf Weizenbasis mit Erdbeersaft. Der Flasche entströmt gleich ein intensiver Erdbeergeruch. Erdbeerrot und blickdicht mit feinem hellrosa Schaum. In der Nase künstliche Erdbeer-Brause, wie gezuckerte Erdbeeren, das ist nicht gut. Im Geschmack auch sehr künstlich wie Erdbeer-Gummibären. Der Antrunk ist noch intensiv, dann wird es leerer und es ist auch weniger sauer als ein echtes Fruchtbier. Im Nachtrunk wird es bitter aber nicht nach Hopfen sondern künstliche Aromen- oder Nelkenbittere.

Das Gebräu kann man nur kurz vor dem Verdursten trinken.

Der Antrunk ist schön sauer und schmeckt schön nach Erdbeere. Der Abgang ist angenehm süßlich und schmeckt sehr intensiv nach Erdbeeren, intensiver als im Antrunk. Die Erdbeere schmeckt keineswegs künstlich, sondern wie frisch püriert. Fazit: Wow, echt lecker. Schmeckt schön fruchtig und NICHT künstlich. Ich bin begeistert, gerne wieder!