fleuther Doppelbock
fleuther Stöcker & Westphal, Stauffenbergstr. 23, 47608 Geldern
- Typ Untergärig, Doppelbock
- Alkohol 7.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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43% Rezension zum fleuther Doppelbock von Bier-Klaus
Fleuther Doppelbock Dark Choc 7,5% ABV. Der Doppelbock ist schwarz und blickdicht mit hellbraunem grobem Schaum, der auch nicht stabil ist. Ich rieche etwas Säuerliches, Lakritze und Röstmalz. Der Körper ist schlanker als erwartet, das liegt an der Säure, die ich auch schon gerochen hatte. Das MHD liegt aber noch 4 Monate in der Zukunft und ein so starkes Bier müsste auch darüber hinaus stabil bleiben. Im Geschmack ist die Säure auch prominent, das mag ich gar nicht bei einem dunklen Bock. Dann noch die Lakritze, die ich auch nicht mag. Die Röstaromen sind dezent vorhanden Schokolade gar nicht. Also die Flasche wurde entweder falsch gelagert oder die im Pott wissen gar nicht wie ein Doppelbock schmecken soll.