Fietsche Fischer’s Hafenbier dunkel
Brauerei Lück, Schillsdorf, Schleswig-Holstein, Deutschland
- Typ Untergärig, Lager, Dunkel
- Alkohol 4.8% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
- Probier mal sagt kein Benutzer
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Aktuelle Bierbewertung
85% Charakterstark von Biergroßmeister_Kevin
Optik: Das Bier besitzt über eine üppige Schaumkrone. Die Farbe ist leicht bernsteinfarben. Das Bier besitzt über viel sichtbare Kohlensäure. Das ganze hätte ruhig ein wenig dunkler ausfallen können.
Einstieg: Das Bier riecht in erster Linie malzig. Im Antrunk ist es relativ zurückhaltend.
Körper: Stimmig und wohl komponiert.
Abgang: Nun zeigt das Bier seinen Charakter. Brotige Aromen von gebräuntem Toast wechseln sich mit einer leichten Toffeenote ab. Außerdem macht sich ein uriger und charakterstarker Geschmack breit.
Fazit: Unkompliziertes aber dennoch charakteristisches und gutes Bier. Das Thema "Hafenbier" wurde auf alle Fälle erfüllt. Allerdings hätte es durchaus mehr nach dunklem Bier schmecken können.