Falkon Metropolitan
Falkon Independent Brewery, Žatec, Ústecký kraj, Tschechien
- Typ Session IPA
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze 12%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Falkon Metropolitan von Bier-Klaus
Das Session IPA ist goldgelb und leicht trüb mit einer großen feinporigen Krone. Es riecht fein säuerlich nach Simcoe und wie frisch gemähte Wiese. Der Körper ist mittel vollmundig, ich schmecke deutlich die schwarze Johannisbeere und ununde Stachelbeere vom Simcoe Hopfen, dazu Heu und spritzige Limette. Das ist gut herb aber angepasst an den Körper. Frisch, kräuterig und blumig, das ist nicht schlecht für ein IPA mit Simcoe.