Das Urtyp-Dunkel aus Rettenberg begegnet einem schon mal ziemlich normal. Weder Geruch, noch Optik lassen ein besonderes Bier erahnen. Doch es vermag einem eines Besseren zu belehren. Der Antrunk ist fruchtig, brotig und etwas blechern, aber vor allem wunderbar gehopft. Der umsprudelte Körper ist etwas sauer, minimal röstig und für ein Dunkles kräftig. Ergänzt wird dies durch eine Erdbeernote. Der Abgang ist eher trockener Natur, bitter und gemutmaßt tanninhaltig.

Alles in allem top!