Ebner Weizen
Brauerei Ebner, Absam, Innsbruck-Land, Tirol, Österreich
- Typ Obergärig, Weizen
- Alkohol 5.2% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Ebner Weizen von Bier-Klaus
Das Weißbier ist orangefarben und hefetrüb. Es hat eine mittlere, feine weiße Blume und würzigen, leicht fruchtigen Geruch. Der Geschmack ist würzig und malzig wie das Gold, es hat nur ganz leichte Fruchtaromen dabei dezente Banane. Für ein Weißbier ist es gut bitter vom Malz und herb vom Hopfen, das ist in Kombination ziemlich herb für ein Weißbier. Das gefällt mir aber.