Drei Kronen Original Schäatzer Rauchbier hell
Brauerei Drei Kronen Scheßlitz, Scheßlitz, Oberfranken, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Rauchbier
- Alkohol 5.2% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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72% Rezension zum Drei Kronen Original Schäatzer Rauchbier hell von Hirsch
Schaum: dicht, nicht üppig aber recht fest, cremefarbig
Farbe: helles Bernstein
Geruch: nur zart rauchig, eher nach gekochtem Kohl
Geschmack:
Der Antrunk ist dann doch gleich angenehm rauchig-würzig, ohne ins Speckige zu gehen, wie es oft bei dunkleren Rauchbieren der Fall ist. Es schwingt aber auch eine phenolige, leicht stechende Hefigkeit mit. Auch geschmacklich geht es da ein bisschen in Richtung gekochtes Gemüse, dann eher Butterkeks. Das helle Malz ergänzt honigbreit den Rauchgeschmack.
Körper: mittel
Rezenz: schwach bis mittel
Der Nachtrunk ist nur schwach hopfig.
Kommentar: Helle Rauchbiere sind eher selten in der oberfränkischen Bierlandschaft. Die Mischung helles Malz-Rauchmalz ist Geschmackssache. Das Bier aus Scheßlitz ist ob der schwachen Spundung sehr süffig. Mir persönlich gehen die Honigtöne ein bisschen weit.