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Beer like star Der Ulmer Winterbock

  • Typ Untergärig, Doppelbock
  • Alkohol 7.5% vol.
  • Stammwürze 18.4%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier nein
  • Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#4351

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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
99% Avatar von Iceman40
77% Avatar von toffer85

99% Rezension zum Der Ulmer Winterbock

Avatar von Iceman40

Nach dem Umbau des Sortiments heißen die ehemals Ulmer Biere jetzt nach den Inhabern, Bauhöfer. Der Winterbock ist kastanienbraun und hat einen malzigen, leicht fruchtigen Geruch. Der Einstieg ist malzig und leicht röstig mit fruchtigen Noten von Trockenpflaumen. Eine Süße macht sich im Mittelteil bemerkbar, der Körper ist fett. Im Nachtrunk mit einer Hopfenherbe, die sich auch reflexartig an die Zunge haftet. Seht guter Doppelbock aus der Ortenau, gefährlich süffig, wird lange in Erinnerung bleiben. Name gewechselt, Qualität bleibt!

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