Biere

Brauereien

Erfolglos gesucht?

Neue Brauereien und Biere aufnehmen

Beer like star Der Ulmer Maibock

  • Typ Untergärig, Bock
  • Alkohol 7.3% vol.
  • Stammwürze 17.2%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier nein
  • Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 63% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 2 Rezensionen

#4350

Anzeige

Probier mal

Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.

Du hast dieses Bier noch nicht bewertet

Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.

Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
A
B
C
D
63%
E
F
G
H
I
J
Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
65% Avatar von Wursti
61% Avatar von Stefan1203

65% Rezension zum Der Ulmer Maibock

Avatar von Wursti

Klare, goldgelbe Farbe, wenig kurz haltbarer, feiner Schaum. Im Geruch ist der Ulmer Maibock recht verhalten. Ein Hauch von malzwürze weht mir entgegen. Der vollmundige Antrunk beginnt malzlastig. Eine leichte Säure schwebt mit. Dazu kommen frische Kräuter und eine Honigsüße. Das Zusammenspiel lässt das Bier sehr schwer werden, passt aber für einen Bock. Im langen Abgang überwiegen malzig-süße Eindrücke

Bewertet am

Anzeige

61% Brauchbarer Maibock

Avatar von Stefan1203

Der Ulmer Maibock ist ein recht helles, goldenes, sprudelndes Bockbier.
Im Einstieg überzeugt der Geschmack, aber es wird dann leider (zu) würzig, (leicht zu) bitter und (leicht zu) stark.
Und die Kohlensäure erinnert auch gerne weiter daran, dass sie da war....

Fazit:
Definitiv trinkbar, aber auch definitiv kein Favorit

Bewertet am