De Molen Mooi & Meedogenloos
Brouwerij de Molen (Swinkels Family Brewers), Bodegraven, Südholland, Niederlande
- Typ Imperial Stout
- Alkohol 10.2% vol.
- Stammwürze 24.1%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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97% Rezension zum De Molen Mooi & Meedogenloos von JimiDo
Mooi & Meedogenloos ist ein Zwitter zwischen einen Quadrupel und einen Imperial Stout. Es hat im Glas eine tiefschwarze Farbe und wird von wenig braunen Schaum bedeckt. Es duftet süßlich und nach Kräutern. Das Bier läuft wie Öl in den Gaumen. Es ist sehr würzig. Es beginnt mit einer starken Süße, die aber von einer feinen Kräuternote abgemildert wird. Röstige Schokonoten beherrschen dieses Bier. Der etwas herbe Abgang hält sich lange im Gaumen. Die wärmende Alkoholnote stört eigentlich nicht. Das ist ein fantastisches Bier, was sich nur schwer beschreiben lässt. Unbedingt probieren!
91% Rezension zum De Molen Mooi & Meedogenloos von hightower
schwarzer Farbton
dunkelbraune, kurzlebige Schaumkrone
kräftige Zartbitterschokolade im Duft mit Aromen von Toffee, dunklen Früchten sowie sanfter Vanille
süßlicher Antrunk mit feinem Karamell sowie röstmalzige Aromen von guter Schokolade und Mocca, fruchtige Aromen von Pflaume und Rosine runden den Antrunk schön ab
harmonisches und ausgeglichenes Mundgefühl, ölig, wärmend, sanfte Rezenz
milde Bittere im Abgang mit röstmalzigen Aromen von Kaffee und Mocca sowie dunkle Früchte