Chroust Co-Co Dancer
Pivovar Chroust (Dublette), Hlavní mesto Praha, Tschechien
- Typ Obergärig, India Pale Ale (IPA)
- Alkohol 6.2% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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83% Rezension zum Chroust Co-Co Dancer von Bier-Klaus
Bierbasisstammtisch #7: Coco Cancer IPA mit 15P Stammwürze, 6,2% ABV und 27 IBU. Ein mit Kokossirup gebrautes IPA. Die Farbe ist goldgelb und blank mit überwiegend grobporigem Schaum. Es riecht sehr stark nach Kokosnuss, der Körper ist mittel vollmundig. Der Geschmack bietet eine leichte Restsüsse, nicht zu viel, auf dem die guten Kokosaromen basieren. Dazu kommen die fruchtig süßen Noten kandierter Früchte. Die Herbe im Nachtrunk geht gerade noch in Ordnung für ein IPA, ist aber ein wenig schwach. Ich bin sonst nicht der Freund mit irgendwelchen Ingredienzien gepfuschter Biere, siehe Omnipollo Mud Cake, aber diesen fruchtigen Kokosgeschmack finde ich gerade richtig geil.