Das Helle erinnert an ein Blanche. Es hat schöne hefige Malzaromen, welche ins fruchtige gehen.
Es ist auf jeden Fall extrem süffig und hat mich damls sehr erfreut.

Sommerbier hin, Sessionbier her: Das Swiss Blonde ist eine herrliche Alternative zu den alkoholschwachen Pale-Ale-Varianten, die in diesem Sommer in Deutschland in Mode sind. Denn das Chopfab Hell begrüßt die Nase mit seichten Fruchtaromen und einer angenehmen Blumigkeit, die sich später auch im Mundraum wiederfinden lässt. Die niedrige Karbonisierung sorgt dafür, dass man die Aromen wunderbar herausschmecken kann. Das Bier ist erfrischend leicht, dezent malzig und keinesfalls zu bitter – perfekt für den heißen Sommerabend. Chopf … ähh … Hut ab, liebe Doppelleu Brauwerkstatt!