Chimay - Grande Réserve Jahrgang 2017
Bières de Chimay, Baileux (Chimay), Hainaut, Wallonie, Belgien
- Typ Obergärig, Trappisten Bier Belgian Strong Ale
- Alkohol 9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C
- Biobier nein
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Chimay - Grande Réserve Jahrgang 2017 von Bier-Klaus
Bierbasisstammtisch #13:
Chimay Grand Reserve 2017 9% ABV. Neben den normalen Brauzutaten wurden auch Weizenstärke, Orangenschale und Zucker verwendet. In der Nase Orangen- Aromen. Der Körper ist gut vollmundig und gut rezent. Ich schmecke viel dunkles Malz, etwas Restsüße und die Orangenschalen. Dazu Gewürze und viel Alkohol. Im Abtrunk sehr wenig herb.
78% Rezension zum Chimay - Grande Réserve Jahrgang 2017 von Iceman40
Die 2017er Grand Reserve steht dunkelbraun im Glas und verströmt einen malzig alkoholischen Geruch. Der Einstieg bringt einen malzig süßen Geschmack mit sich, der nur leicht alkoholisch rüberkommt. Der Körper ist anfangs sehr voll, verliert aber zum Nachtrunk hin an Kraft. Im Gegenzug kommt der Geschmack besser zur Geltung. Gutes Strong Ale aus Belgien, nicht allzu alkoholisch und geschmacklich anspruchsvoll.