Chianti Brew Fighters La Bestemmia Esplosiva West Coast IPA 6,5% ABV.
Das Rennen um den längsten Biernamen hat einen neuen Teilnehmer. Hellgelb und blank mit einer feinporigen Blume. In der Nase tropische Früchte, Ananas und Wermut. Der Antrunk beginnt gut vollmundig und ruhig. Ich schmecke wenig vom Malzapparat, der geht im Hopfen unter und liefert nur die Basis für die Hopfenbittere. Die ist schon zu des Trunks sehr ausgeprägt und bietet vor allem Pinie und Wermut. Trotzdem fehlt zu einem West Coast IPA amerikanischer Prägung einiges an IBU. Das Bestemmia würde die amerikanische Bier Community als gescheiterten Versuch eines West Coast IPA abtun. Mir ist es herb genug. Subjektiv ist das gar nicht mein Hopfengeschmack aber durch die leicht süße Malzbasis gut trinkbar. Mein Dank geht an das Prippskindl für das tolle Mitbringsel.