Cask Irpinia Barrel Belgian Brett
Cask Irpinia Barrel, Corso Vittorio Emanuele 100, 83031 Ariano Irpino (AV), Italia
- Typ Belgian Strong Ale
- Alkohol 8% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Cask Irpinia Barrel Belgian Brett von Bier-Klaus
Acido Acida 2021:
Cask Irpinia Belgian Brett 8% ABV. Ein Jahr in Aglianico Fässern gereift. Goldgelb und leicht trüb mit wenig sehr grobem Badeschaum. Schlank und ruhig. Es riecht ein wenig nach Muff, Holzfass und leicht fruchtig, auch etwas Koriander ist dabei. Im Geschmack vor allem Koriander, ausser dem leichten Muff keine typischen Brett Noten. Eine zarte Säure kommt auch durch. Schwer zu bewerten, nicht ganz mein Fall.